Trujillo, la elegante ciudad costera de Perú, y sus maravillas cercanas
Perú suele ser conocido como un destino ideal para los más aventureros, ya sea para adentrarse en las regiones más oscuras de la Amazonia peruana o explorar los numerosos yacimientos arqueológicos que dejó el Imperio Inca. Sin embargo, hay quienes buscan simplemente disfrutar del paisaje local mientras se impregnan de la rica cultura de la región, sin necesidad de descansar los músculos doloridos varias veces al día. En este artículo exploraremos la ciudad de Trujillo y sus alrededores, degustaremos la gastronomía local y contemplaremos la hermosa arquitectura colonial.
Plaza de Armas
La Plaza de Armas de Trujillo es una de las plazas principales más magníficas de Perú, por lo que no es de extrañar que sea una de las atracciones más populares de la ciudad. Esta enorme zona pública está rodeada de numerosos edificios de la época colonial y un salpicado de palmeras que la convierten en un lugar muy pintoresco. Situado en el centro, se encuentra el Monumento a la Libertad, esta increíble obra de arte fue esculpida por el famoso artista Edmund Moeller para celebrar la independencia de Trujillo, y tardó más de 4 años en completarse.
Cocina local
Desde la gran selección de marisco debido a la proximidad de Trujillo a la costa, hasta las granjas locales que ofrecen productos y carne de alta calidad, no es de extrañar que esta tranquila ciudad sea conocida por su gastronomía. Desde restaurantes asequibles como Sal y Pimienta, que ofrece platos locales como pato o cabrito, hasta asadores de primera categoría como El Cuatrero, donde podrá pasar una velada elegante disfrutando de una tierna y deliciosa comida maridada con la botella de vino perfecta. También hay muchos restaurantes locales que ofrecen comida sencilla y barata, con pollo y arroz como plato principal.
Playa de Huanchaco
Salga de la ciudad y diríjase a las costas del Océano Pacífico. Famosa por su gran oleaje y su suave arena, en ella podrá pasar el día bajo el sol disfrutando de un buen libro o degustando un ceviche junto a la playa. Aquí puede disfrutar de las increíbles vistas desde el extremo del muelle, o alejarse un poco e intentar surfear una de las olas más largas del mundo. Sea cual sea la forma que elija para pasar el día en la playa, seguro que se llevará buenos recuerdos y un bronceado.
Yacimientos arqueológicos locales
Aquí no encontrarás caminatas de varios días por la selva ni viajes en tren a través de las montañas, pero hay muchos lugares antiguos en los alrededores para complacer a los aventureros. Tome un paseo de 15 minutos a dos de los sitios más populares de los alrededores, como usted hace su camino hacia la Huaca del Sol, el Templo del Sol, y la Huada de la Luna, el Templo de la Luna. Retroceda en el tiempo mientras explora estos antiguos lugares ceremoniales utilizados por la civilización Moche, un pueblo conocido por su habilidad artística y sus avanzados métodos de artesanía en metal. Aquí también se encuentra el Museo Huacas del Moche, un museo situado a pocos pasos de las ruinas que alberga increíbles colecciones de artefactos antiguos y cerámica utilizada por el pueblo moche.
Trujillo es una hermosa ciudad que ofrece mucho que ver y hacer, desde sus sabrosos restaurantes y su arquitectura colonial local, hasta sus playas de arena y sus antiguas maravillas, el tiempo que pase explorando la zona será sin duda una experiencia tranquila pero memorable.
