Para empezar, la comida en Perú es un manjar de dioses. En cada rincón del país se pueden comer diferentes especialidades que caracterizan a cada lugar. Recuerda, Perú es un destino altamente culinario. Lo que comerás en este país, no lo probarás en ningún otro lugar del mundo.
Por supuesto, ya se lo ha ganado visitando Perú y, por supuesto, probando su maravillosa comida. Esto se extiende incluso a todos los servicios de alimentación que ofrecemos en nuestras caminatas.
Como nosotros la llamamos, nuestra "comida de autor" hace las delicias de todos los que la prueban cada día de las excursiones. Desde el principio de la organización de una reserva de senderismo, nuestro equipo de cocina se pone manos a la obra y comienza con la compra de todos los suministros que serán necesarios. Todo se prepara cada día a gran altitud, por lo que los cocineros deben ser muy cuidadosos en la selección, teniendo en cuenta obviamente sus gustos o restricciones.
Nuestra Gourmet Comida glamping en el trekking
Como hemos dicho, las comidas están a cargo de un completo equipo de chefs y auxiliares. Todos ellos cuidan especialmente los exquisitos platos que comerás
La coordinación comienza con la reconfirmación del trekking, el departamento de operaciones llama a los guías para que estén listos para el briefing que se les tiene que dar el día anterior al inicio. Además, el día anterior el chef y su equipo van a diferentes mercados para seleccionar la mejor comida para llevar al campamento y todo el equipo de tiendas, mesas, sillas, camas, etc. está listo.
¿Cómo son las comidas?
Las comidas, preparadas por chefs altamente profesionales, están especializadas en este tipo de rutas de senderismo. Los ingredientes, utensilios, tiendas y demás carga son trasladados por los porteadores a cada campamento. Así, cuando llegas ya tienes la comida caliente y servida con el estilo que te mereces. Las comidas se elaboran con alimentos ligeros, como frutas, verduras y carnes. La comida que se proporciona tiene un alto valor energético necesario para que completes la caminata.
¿Qué comidas están incluidas?
El primer desayuno no está incluido, hay que tomarlo en el hotel y a veces los hoteles preparan un desayuno de caja. A partir de aquí, tienes incluido hasta el último almuerzo. Sus comidas son: Desayunos, meriendas, almuerzos, cenas con vino y agua para rellenar cuando quieras, la atención de las mesas está a cargo de camareros muy higiénicos que llevan mascarilla y guantes
Agua y bocadillos
Dado que todo el sendero es de esfuerzo medio a alto en ocasiones, mantenernos hidratados y fuertes es nuestra prioridad.
En cuanto al agua, le sugerimos que lleve siempre una botella de agua para poder rellenarla en cada parada. Nosotros nos encargaremos de rellenarla por usted.
Los tentempiés para la ruta se proporcionan todos los días
Desayuno
En el desayuno tendrás zumo, frutas, panes, huevos preparados de diferentes maneras, bacon, mantequilla, mermelada que es diferente cada día, café y más detalles.
Los tentempiés incluyen fruta fresca, chocolate, caramelos y galletas
Almuerzos y cenas
Incluye una sopa o crema diferente por comida, plato de fondo y postre, acompaña de agua, bebida, café, té y otras infusiones. En la cena tendrá vino
Además, dispondrá de una estación de té por la tarde para el servicio de la hora del té
Por último, cuando hay una celebración o una ocasión especial, preparamos un sake o algo conmemorativo
Como puede ver, cubrimos todas las necesidades que pueda tener y más. La excelencia es nuestra bandera desde el inicio de tu comunicación hasta el final; incluso después, las comunicaciones continúan. En estas rutas reanimarás tus sentidos
View Peru & Signatures es consciente de usted en todo momento y cuida especialmente de todos sus deseos. Venga con nosotros y vivirá una serie de momentos inolvidables que le acompañarán durante mucho tiempo.
